De ceux qui sèment à la cuisine
Vingt rencontres sur vingt terroirs distincts. Autant de femmes et d’hommes aux parcours singuliers qui ont choisi leur voie et pratiquent une agriculture engagée. Des céréales, des légumes, des herbes, la recette tout près de la cueillette. Un livre qui dessine la passerelle entre ceux qui sèment et nos assiettes Laurence Dessimoulie vit en Médoc. […]
Caractéristiques
De Laurence Dessimoulie
Editions Delphine Montalant 2015
120 pages
Votre commande - De ceux qui sèment à la cuisine
En stock
Description produit
Vingt rencontres sur vingt terroirs distincts. Autant de femmes et d’hommes aux parcours singuliers qui ont choisi leur voie et pratiquent une agriculture engagée.
Des céréales, des légumes, des herbes, la recette tout près de la cueillette. Un livre qui dessine la passerelle entre ceux qui sèment et nos assiettes
Laurence Dessimoulie vit en Médoc. Elle est cuisinière indépendante depuis 2005.
